お呼ばれランチ・ヴァルッテリーナ地方料理

12月に入った、と思ったらもう中旬を過ぎ、次の週末はクリスマス。。
1日が過ぎるのが早すぎる。。
ただでさえ慌しい12月、その上今月は家族や親戚の誕生日も連続して、ほぼ毎日お呼ばれしたり招待したりの1ヶ月です。

クリスマスプレゼントやお歳暮のようなお世話になっている人へのプレゼントなども重なり出費が多い1ヶ月ですが、今年はくららにもプレゼントを頂いたりして有難いです。景気が悪いと言いながら、子供へのプレゼントは別。色んな方から頂いて申し訳ないです。
お返しをしないでいいの?とシモーネやマンマに聞いたら、頂いた人の子供には同じようにプレゼントしたり、大人には追って少しずつ家に招待したり何かプレゼントを持ってお邪魔したりすればいいと。

しばらくクララに会ってない友人や親族を招待したり、されたり、慌しいです。

先日、長年ミラノに住んでいて退職後、この町に戻ってきた奥さんの手料理を頂きにいってきました。

ミラノのあるロンバルディア州、ヴァルッテリーナ地方の郷土料理、「ピッツォッケリ」のパスタを初めて頂きました♪
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なんとそば粉を使ったパスタで、チーズたっぷりで、キャベツとじゃがいもも一緒にオーブンで焼く料理。
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私には懐かしいそばの味。蕎麦とチーズ?どうなの?と思いましたが、なかなか美味しい!
お蕎麦が手に入らないときは、このピッツォッケリ使えます。でもカラブリアの田舎町ではピッツォッケリを買うのも大変ですけど。

明日はシモーネの誕生日。週中には北イタリアからシモーネの妹と姪っ子ちゃんが帰省します♪
みんなクララに会うのを楽しみにしてくれていて、とっても嬉しいです。

次のブログは、クリスマスの後でしょう。
素敵なクリスマスを~!Buone Feste162.png


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Commented by etsuko at 2017-12-21 07:30 x
本当にあっいう間に残り10日になりました。
可愛いくららちゃんの面倒を見ながらの年末は
忙しいでしょうね。
回りの皆さんに可愛がられながら過ごす様子が
目に見えるようです。
yumiちゃんに疲れが溜まりませんように・・・。
Xmas後の記事アップを楽しみにしています。
Commented by yumi_nan911 at 2018-01-12 01:30
Etsukoさん、コメントの返信遅くなりました。。
今年はくららがいましたが、大家族で過ごすクリスマスとお正月、色んな人に可愛がってもらえて嬉しかったです。特にクリスマスは良かったな~と思います。色んな人に抱っこしてもらえて、私もその隙に料理が出来ました♪時間を見つけてまた今年も少しずつブログアップしていきたいと思います!
by yumi_nan911 | 2017-12-18 07:28 | おうちごはん | Comments(2)

イタリア、カラブリア州での毎日。イタリア観光地とは違う、南イタリアの生活や美味しい情報など。


by yumi_nan911
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