地元の老舗レストランで結婚記念日ディナー♪

7月の上旬、7回目の結婚記念日でした。

本当にあっという間に8年目に入りました~。時の流れの速さに驚きます。

でもこの7年間、シモーネと一緒に力を合わせて頑張ってきたと、褒めてあげたいです。

二人で家を作り、そして生活の基盤であるウェットスーツ製造という新しい仕事も始め、順調にお客様や輪が広がり、有難いことに毎日忙しく、変化のある生活が出来ています。

そしてカラブリアを紹介する仕事も、徐々に輪が広がっているのを実感します。

しばらくずっと行きたかった地元の老舗レストランに結婚記念日にやっと行けました。

ここは北イタリアの有名料理学校の講師を長年勤めた地元のシェフのレストラン。
それでもカラブリアらしいホスピタリティ溢れる雰囲気を残していて、洗練された料理と温かみのある雰囲気が本当に大好きです。

シモーネはプリモを。カジキマグロとズッキーニの花のパッケリパスタ。
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私はブルスケッタ。チーズとトマト、そして上には地元産のイチジク♪
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カラブリア産の黒豚のフィレ肉とソースは唐辛子とはちみつを合わせたスイートチリソース。
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シモーネはだいたいこのメインをオーダーします。じゃかいもと海老のオーブン焼き。
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美味しかったです~。


このレストランの何が良いって、この雰囲気。
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ピッツェリアなどごちゃごちゃしている場所では感じられない素晴らしくリラックスできるこの空間。

常に時計を気にしながら生活しているので、こういう開放された空間はかなり贅沢です。

さぁ、今年も自分たちらしく素敵な一年にしていきたいと思います。
小さな幸せを感じ続けられるのも、自分たちの心次第。


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Commented by 長友 at 2016-08-05 12:33 x
結婚7周年おめでとうございます♪
もう7年になるの・・・と思いました。
何かまだまだ新婚さんのイメージなのよ。
私の年齢になると空気みたいな夫婦ですが
yumiちゃん達はアツアツだもんね。
いつかカラブリアに行ける日がきたら
そのレストランに案内してもらおうっと。
Commented by yumi_nan911 at 2016-08-09 16:09
長友さん、ありがとうございます!
新婚の気持ちはまだありますが、もう8年目!自分でも驚いています。今年も二人で協力して、一生懸命働いて思いっきり遊んで楽しい一年にしていきたいと思います!
またお会いできるのを楽しみにしています♪♪
by yumi_nan911 | 2016-08-03 17:16 | おでかけ・外食 | Comments(2)

イタリア、カラブリア州での毎日。イタリア観光地とは違う、南イタリアの生活や美味しい情報など。


by yumi_nan911
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